Monday, September 17, 2007

鹹水草紮食物 市民商販稱不實際

昔日街市以報紙及鹹水草包紮蔬菜肉類的境況將重現眼前。為鼓勵市民減少濫用膠袋,環保團體下月將在3個街市推行為期5個月的「街市減用膠袋計劃」,以鹹水草代替膠袋包紮食物。不過,有市民指鹹水草紮魚,外觀不佳又「污糟」;愛護動物協會更提醒商販,小心構成虐畜。 「街市減用膠袋計劃」首階段將在油麻地街市、深水埗膆河街街市及柴灣漁灣街市推行,綠領行會免費提供鹹水草予參與商販。油麻地街市內130多個商販中,已有40個決定參加計劃,主要為菜檔及雞檔。 綠領行總幹事何漢威表示,街市濫用膠袋情況嚴重。何說:「買一枚薑用一個膠袋,到另一檔買兩個蕃茄又用另一個膠袋,在街市逛逛,不難發現滿手都是膠袋的市民。」 油麻地街市檯商聯會主席陳袁輝表示,鹹水草較幾仙一個的膠袋便宜,且鹹水草的硬度,無論魚、菜、肉、蛋,都能紮實。不過,大部分市民都不能接受用鹹水草包紮濕貨。蕭太表示,用鹹水草紮魚,攜帶時會很「污糟」,所以一定要用膠袋包好。李小姐亦不能接受,並指帶上公共交通工具亦很不方便。 賣菜40多年的劉先生亦指,即使環保亦不會主動以鹹水草包紮貨物。他指,顧客購物時常會叫他給多一兩個膠袋,若他不給,顧客會選擇不光顧,為免生意受影響,他不會參與計劃。 何漢威承認,推行使用鹹水草有一定難度,但希望活動可推廣減用膠袋概念,令市民自覺地把不同食物放進同一個膠袋,或以鹹水草綑綁,再放入環保袋。   愛護動物協會則稱,不建議用鹹水草綑綁任何活魚,協會發言人表示,如果鹹水草是穿過魚腮及魚鰭,會令魚本身痛苦,有機會構成虐畜。

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